4 décembre

Samedi 4 décembre

Par Noel_Joyeux

Aujourd'hui, ça sera donc une petite recette toute simple à préparer en famille : des bonhommes de neige à la noix de coco, qui plus est sans aucune cuisson !


Il vous faut :

125 g de noix de coco rapée (100 g + 25 g)
3 cuillères à soupe de lait concentré sucré

Quelques petites confiseries et de l'imagination à gogo pour décorer les bonhommes !

Pour maintenir les différentes pièces ensemble, en guise de colle, j'ai utilisé du glaçage royal : 1 blanc d'oeuf, mélangé à du sucre glace (assez de sucre glace pour que le mélange soit collant) et quelques gouttes du jus de citron.


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Dans un saladier, mettre 100 g de noix de coco rapée et les 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré.
Bien mélanger.
Couvrir le saladier et déposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
A la sortie du réfrigérateur, faire des boules : des grosses pour le corps et des plus petites pour la tête.
Rouler les boules dans les 25 g de noix de coco rapée restants.
Coller les boules entre elles avec une pointe de glaçage royal.

Pour la décoration, laissez-vous guider votre enthousiasme débordant : rouleaux de réglisses déroulés ou chamallows pour faire des chapeaux, petites billes de chocolat fantaisies pour le corps et/ou les yeux, bonbons (ceux qui sont en formes de rubans) pour faire une écharpe, petits morceaux de pate d'amande pour le nez, vous pouvez aussi ajouter des sucettes en guise de bâtons, etc... tout est permis, il faut s'amuser !

Une fois terminés, vous pouvez déposer les petits bonhommes dans une assiette dans laquelle vous aurez mis un peu de noix de coco rapée, tel un sol enneigé.

Bon 4 décembre à tous, amusez-vous bien et bon appétit !

Merci de cette belle recette ! Très original, je ne connaissais pas du tout !!!

ça donne faim tout cela !

Merci pour cette recette, c'est super original et en plus rapide !

Merci, je vais essayer avec ma puce.

moi aussi je vais essayer en plus j'adore la noix de coco
super

Je suis contente que cela vous plaise. Je fais ces boules coco depuis des années (j'avais trouvé la recette sur le site Internet de Nestlé), je les sers avec le café (en tout petites tailles) ou bien en dessert avec des sorbets, etc... et en me cresant la tête il y a quelques jours pour le calendrier de l'Avent, je suis partie sur l'idée du bonhomme de neige à manger et j'ai repensé à ces boules coco. C'est rigolo à préparer et très bon.

Très intéressants cette recette toute simple. Merci beaucoup xx

Petite je sais que j'aurais adoré faire cette recette avec ma maman!
C'est peut être simple mais original quand même! Je trouve que ça fairait un super dessert accompagné de fruits pour les enfants au réveillon et même pour les plus grands pourquoi pas! En plus j'adoooore la noix de coco!!!
Merci beaucoup noel joyeux! je vais essayer bien sur cette recette!

sont trop mimi !!! on a presque pas envie de les manger !!
super cette petite recette; elle tombe à point pour les gourmandes comme moi.
Merci Noel joyeux

Merci pour cette attention!

sa a l air trop bon je vais essayer sa je pense que sa va plaire a mon fils ( et a moi aussi lol )

Merci beaucoup pour cette recette ,en plus moi qui adore les bonhomme de neige j'apprécie .

Oh! Que c'est joli!!

Ca l'air très bon!!

Merci pour cette découverte!!

miam miam appétissant et super mimi!! ♥♥