7 décembre 2012 flotille85

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Régie

hello tout le monde! un ch'tit mot pour vous dire que je vous ai pas oublié!!

j'ai pris un peu de retard mais je vous mets ça dans la journée

gros bisoux à tout à l'heure!!!! aurevoir

ok, on attend...

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Ma définition du Père Noël : Symbole d'amour et de partage, il est la joie et la bonté. Généreux, il apporte la magie dans nos vies parfois troublées. Il nous empêche de grandir trop vite et nous apporte l'émerveillement. Il représente l'amour que les parents portent à leurs enfants. Pour moi, pas de Père Noël commercial mais un donneur de rêves, pas un mensonge, mais la féérie qui nous construit.

** 7 décembre 2012 ** flotille85 Tbsxzc10

** 7 décembre 2012 ** flotille85 Chat-noel_c6k

y as pas de souci !!

** 7 décembre 2012 ** flotille85 1223222770_gifs_noel

désoléééééééééééééééééééééée pour l'attente!!!!!

RECETTE DE LA BUCHE DE NOEL AU BEURRE ET AU NUTELLA

Pour 8 personnes

1ère étape Génoise

4 oeufs
120g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
125g de farine
1 cuillère à café de levure chimique

1) monter les blancs en neige avec le sucre ainsi que le sucre vanillé
2) ajouter les jaunes petit à petit tout en battant, puis incorporer la farine, puis la levure
3)couler la pâte sur une feuille d'aluminium en étalant pour obtenir un carré qui prenne environ la taille du four puis mettez à cuire dans un four préchauffé à 180°c pendant 20/25 min. La largeur du rectangle sera la longueur de la bûche.
4) à la sortie du four laissez refroidir

2ème étape Crème au beurre et nutella

4 très bonnes cuillères à soupe de nutella
250g de beurre doux
250g de sucre glace
2 cuillère à soupe de lait

1) battre le beurre mou avec le sucre glace et le lait jusqu'à obtenir une crème homogène
2) ajouter le nutella et continuer à battre pour obtenir une crème légère

3ème étape Fabrication de la bûche

1) réservez une partie de la crème au beurre (environ 1/3)
2) disposez le restant de la crème sur la génoise refroidie
3) roulez la génoise sur elle même pour former la bûche
4) étalez la crème réservée précédemment sur la bûche
5) avec un couteau ou une fourchette striez la bûche pour reproduire l'écorce de l'arbre
6) réservez au frais au moins 4h avant de servir

Voilà!

Testée et approuvée l'année dernière! si vous êtes fan du nutella vous aimerez ;)

Coucou Flotille, merci pour cette recette. ;)

Merci pour cette recette ! J'en avais l'eau à la bouche rien qu'en la lisant... en même temps je ne résiste pas au nutella à mon grand désespoir lol !

merci pour la recette

** 7 décembre 2012 ** flotille85 Bravo_076

Je crois que ça vaut le coup d'attendre...merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Je vais trouver une occasion pour le faire.....
mmmmmm,

Oh là là, génial, çà va plaire à mes gamins ! Merci Flotille.

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Ma définition du Père Noël : Symbole d'amour et de partage, il est la joie et la bonté. Généreux, il apporte la magie dans nos vies parfois troublées. Il nous empêche de grandir trop vite et nous apporte l'émerveillement. Il représente l'amour que les parents portent à leurs enfants. Pour moi, pas de Père Noël commercial mais un donneur de rêves, pas un mensonge, mais la féérie qui nous construit.

ah superbe recette j ai deja faim!!miam!!merci merci

** 7 décembre 2012 ** flotille85 Bonhom12

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Chrisnøw
Fan des films de Noël
Venez voir ma partie forum ICI
ou encore:
C'est un beau téléfilm : Noël & romance Chrisnowl

** 7 décembre 2012 ** flotille85 Banniz10

Merci Flotille pour la recette hummmm que ça semble bon content

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** 7 décembre 2012 ** flotille85 Signat10

Citation: Celui qui n'a pas Noël dans le coeur ne le trouvera jamais au pied d'un arbre! de Roy Lemon Smith

Très intéressante cette recette.

Merci beaucoup.

Merci pour cette super recette content

! Je la retiens clindoeil

.

merci à tous et à toutes!!!

bon appétit ;)

n'hésitez pas à revenir sur ce post si vous avez apporté des modifications qui ont amélioré la recette!!

hummmm elle as l'air succulente, je la testerai a coup sûr !!! :) merci

Super la recette! Merci du partage!

Quelle recette gourmande ! merci à toi !!!

mium mium mium ca lair bon merciii!!!

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Régie

Je suis en train de faire cette superbe recette, par contre tu dis dans étape 1 "La largeur du rectangle sera la longueur de la bûche." Ça me parait étrange, j'aurai dit la longueur du rectangle sera la longeur de la buche non? Ce n'est qu'un détail...

Bisouuuus

envoi

Alors verdict, une fois mis au frigo pendant quelques heures c'est très bon.
Cependant, la prochaine fois, je mettrai quand même moins de beurre et moins de sucre dans la crème car c'est un peu riche...et puis comme ça je culpabiliserai moins à prendre plusieurs part LOL

** 7 décembre 2012 ** flotille85 1003280h

Je me demande si on peu pas faire la même buche mais aux fruits rouges et pourquoi pas un peu de chocolat en accompagnement...je vais voir ça...

*Utopia* a écrit:: Je suis en train de faire cette superbe recette, par contre tu dis dans étape 1 "La largeur du rectangle sera la longueur de la bûche." Ça me parait étrange, j'aurai dit la longueur du rectangle sera la longeur de la buche non? Ce n'est qu'un détail...

Bisouuuus

coucou! en fait tout dépend dans quel sens tu tournes la génoise pour former ta bûche. Mais en effet tu as raison les deux sont possibles clindoeil

et sinon oui c'est très riche et ça cale bien! LOL

c'est trop booooonnnnn ouiii j'arrête pas d'en manger. Plus on la laisse au frigo, plus c'est bon : mmmmmmmmmmm j'adore, merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

C'est très réussi Mélanie, ça semble vraiment bon. Je dois dire qu'avec des fruits rouges et chocolat ça doit être succulent. Merci de nous faire saliver content

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** 7 décembre 2012 ** flotille85 Signat10

Citation: Celui qui n'a pas Noël dans le coeur ne le trouvera jamais au pied d'un arbre! de Roy Lemon Smith