le gâteau tout blanc

le gâteau que je pense faire à Noël -
je viens de le découvrir, il m'inspire bien, moi qui aime le théme neige ....

le gâteau blanc

Ce gâteau est superbe et semble appétissant. Je comprend qu'il t'inspire!

hum il à l'air si bon

hummmmm c'est super beau :) en le décorant avec des sujets de noel maison et sapin ^^
Ca doit superbe

Comme il a l'air bon ce gâteau!

oui oui tout blanc avec quelques décos de noel - en gâteau de neige :)
de plus la framboise j'adore :) du chocolat blanc, et le fromage philadephia un peu comme un cheese cake - de très bon mariage :)

je me demande si je ne vais pas justement le tester a halloween ......

avec un glaçage orange Karine loll

Vous pensez que ça va vraiment ensemble le philadelphia et le chocolat blanc ? Perso, j'aurais un peu peur de faire ça le jour du réveillon sans l'avoir goûté avant. Mais si vous avez goûté, je suis curieux de connaître vos impressions.

Hello,

Citation :

Vous pensez que ça va vraiment ensemble le philadelphia et le chocolat blanc ?

Oui, ça va bien ensemble, c'est juste à déconseiller à ceux qui sont au régime, mdr, mais c'est top !

Citation :

j'aurais un peu peur de faire ça le jour du réveillon sans l'avoir goûté avant.

Il ne faut de toute façon jamais faire un plat non essayé avant quand on a des invités. C'est valable pour tous les plats. Et c'est d'autant plus vrai quand ce sont des plats un peu technique qui demandent des cuissons spéciales, de la déco, de longs préparatifs, etc...

Oui, tu as raison Isa, je ne devrais pas mais j'avoue avoir déjà essayé une ou deux fois un plat en ayant des invités... Jusque là j'ai eu de la chance mais ce n'était rien de très technique. Disons qu'avec des amis pour un repas non formel, c'est toujours rattrapable. Au pire on commande des pizzas. Mais pour le réveillon ce serait plutôt décevant, je ne crois pas qu'il existe des pizza de Noël ? Même si ce serait une rude bonne idée...

Oui, je sais bien, on en est tous là !
Pour un réveillon, j'évite tout de même.

Très joli ce gâteau par contre, la chantilly et moi, on ne fait pas bon ménage.

Karine tu le fais et moi je le goûte

Oh la la comme il me fait trop envie ce gateau, le cheese cake est un de mes gateaux préférés, et j'adore l'alliance chocolat blanc framboises!

oui le philadelphia est le fromage top pour les cheescake ;)

pour le fais de le tester avant, je connais les gout de mes piou sachant qu'au noel on le fais entre nous ;) donc pas la peine de le tester avant, je sais par expérience qu'il devrait être bon, j'ai déjà travailler ces mélange ;)
j'hésite juste ... la génoise n'est pas imbiber, elle risque d'être séche , car finalement le mélange fromage se trouve autour....j'hésite, jhésite ...vous faite quoi vous ??

je me pause encore des question si bûche ou gâteau je pense rester sur celui ci ou une bûche dacquoise praliné ......

Ce n'est plus vraiment une génoise car le chocolat blanc et la crème sont intégrés à la pâte. Je ne sais pas trop ce que ça peut donner d'ailleurs... mais ça ne sera probablement pas sec.