mes patisseries de noel 2011

j'adore proposer des tas de confiseries pour noel et cette année j'ai même réalisé des petits plateaux en bois décorés pour les offrir à mes convives, en plus de ce qu'ils pouvaient consommer sur place. Ce sont mes filles de presque 8 ans et 4 ans et demi qui ont fait les truffes en chocolat, moi j'ai fait des pruneaux au massepain, on a fait ensemble des sablés et on en a glacés certains (même mon fils de 20 mois a activement participé), j'ai fait des cupcakes arrosés de jus d'orange, des brownies aux fruits confis avec glaçage au rhum et des petits anneaux aux epices. Evidemment ça fait un peu grossir tout ça mais c'est très bon !
Pour les buches, celle du 24 soir était une génoise à l'amande avec de mascarpone à la rose et des griottes.
La bûche du 25 soir c'etait une génoise avec une crême mousseline chocolat-marron
Miam miam

S'il reste un peu de tout, je veux bien un petit colis ! :D
Bravo à toi. Je suis comme toi, pendant ces périodes je fais tout un tas de chose sucrées et on se régale. :)

Qui a dit un petit colis?? Moi aussi j'en veux un :)
Tout ça semble tellement bon. Un gros merci de nous faire saliver

l'an prochain je vous en envoie !

mmm que ca al air bon!
j en veux bien aussi hihihi

je veux bien un petit colis aussi !!! hummmmmmm

Odalique est-ce que tu as pris les commandes en note

tout est noté oui j'ai donc un peu moins d'un an pour m'y préparer, la pression est grande !

bonsoir , tres appetissant tout ca,bravo

hummmm cela ma l'air succulent je me rajoute a la liste mdrrrr même si les un an sont passer hi hi hi - c'est bien tu as des elfes pour t'aider :)