Le petit déjeuner de Noël ?

Il faut se servir chez des producteurs locaux et non des revendeurs.
Pour l'Alsace et l'Est en général, je ne connais pas la qualité des vendeurs présents sur le marché de Noël de Lyon, je sais juste que j'ai pu y acheter chez certains d'entre eux des petits gateaux délicieux, meilleur que ce qu'on toruve en supermarchés. En revanche, pour les produits de l'Ardèche, je sais désormais chez qui me servir, et j'y retourne chaque année !

c est bon a savoir.Cette annee j essaierais de mieux me renseigner

Bonjour
c'est vrai que toutes ces idées donnent envie ...
Mais j'avoue qu'ayant mangé plus que de raison le 24 au soir et qu'il y a un repas énorme de prévu le midi, le jour de Noël au réveil, je ne peux rien avaler ! Mais c'est bien dommage!

c est vrai que les lendemains de reveillon sont difficiles ,alors si au petit dejeuner il y a du stollen, il aura du mal a passer

Personnellement, le stollen au petit déj' ne passera jamais de toute façon, à moins d'avoir jeûner deux jours avant ! Le stollen, dans l'après midi avec un petit thé léger... c'est mieux comme ça pour moi.

Je n'ai pas encore songé à notre déjeuner de Noël étant donné que ce sera mon seul jour de congé durant la période des fêtes.

pour nous c est coquille lait chocolat confiture

pour moi ce sera surement 2 biscottes et un cafe noir

hummm sa donne faim tout cela ,
alors pour notre part, le matin de Noel nous faisons la fameuse cugniole de noel :) ou comme beaucoup on dis (cougniole, cramique, la coquille ;) etccc

c'est un régal !!
nous la faisons nous même depuis que nous sommes en lorraine ;)
mon mari est lorrain, moi du nord
comme la cugniole me manquer, et qu'ici je n'en trouve pas -
mon mari ma déniché une recette et la faite -
depuis alors 2 ans nous la faisons a noel :) fondante, on la cuit le matin de noel :)

j'en est fais une il n'y as pas trés longtemps, se week end nous en préparerons peut être une pour dimanche, et alors je vous posterez une photo - et vous donnerez alors notre recette ;)

dans le nord je la trouver au pépites de chocolat, nature et aux perles de sucre -
nous la faisons également de cette façon ici, avec une préférence pour celle au perle de sucre, qui lorsque vous ouvrez la cugniole vous voyez les perles de sucre fondu toute chaude !

hummmm j'en est l'eau a la bouche :p

alors moi je pense que j'irai chercher des chocolatines à la boulangerie, c'est comme un pain au chocolat et fourré de crème pâtissière un délice, mais 1€40 la pièce donc parfait pour un jour de fête.

Je vois très bien ce que c'est les chocolatines, j'aime beaucoup. Vers chez moi, je ne sais pas pourquoi, certains boulangers appellent ça des brioches suisses... alors que je ne pense pas que ce soit spécialement suisse.

ah ici c'est les brioches suisses ce sont des "pépitos" pâte brioche fourré crème pâtissière pépites de chocolat mais aucun rapport la chocolatine

Les "brioches suisses" dont je parle c'est de la pâte feuilletée (sous forme de pain au chocolat mais très allongés et assez fins), avec en effet de la crème patissière et des pépites de chocolat.
Qu'entends-tu par "pépitos" ??? Pour moi les pépitos, ce sont les célèbres biscuits, donc rien à voir ! mdr

non les pepitos ressemble au pain suisse dans certaines régions c'est le nom qui lui donne oui la chocolatine ressemble à ce que tu décris

Difficile de s'y retrouver avec tous ces noms qui changent selon les régions !

exactement

Wow Emma, je vais essayer ta tarte . J'aime beaucoup la tasse aussi.