le goûter - marbré et gâteau yaourt ! version pére et fils

je vous présente aujourd'hui 2 gâteau typique du goûter - que vos enfants ou vous mêmes se feront une joie de déguster :)

Gâteau Yaourt :

recette de mon loulou guillaume :) dans la recette il as de lui même réduit l'huile et augmenter le lait - et franchement son gâteau et bien plus moelleux et léger :)

1 yaourt,
2 oeufs,
2 pot de sucre,
3 pot de farine,
1/2 pot d'huile,
1 pot de lait,
1 sachet de levure chimique

Mélangez le tout
cuire a 130

bonne dégustation !!



Le Marbré :


recette de mon mari :)

90 g de beurre,
150 g de sucre + 1 sucre vanillé,
150 g de farine,
1 sachet de levure chimique,
3 oeufs ,
1 pincée de sel
1 dl de lait
2 cuillére à soupe de chocolat en poudre ( ou meilleur du vrais choco a cuire réduit en poudre)

séparer les blancs des jaunes, blanchir les jaunes et le sucre + sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
Incorporer le beurre et continuer à battre pour avoir un mélange bien aérer .
Incorporer petit à petit, la farine, le lait et la levure jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Incorporer les blancs battus en neige, séparer la pâte en deux et ajouter le chocolat dans une moitié .

Cuisson :

50 mn a 170 °c ( voir moins en fonction de votre four ) moi perso je met mes gâteau a 130 et mon mari 170 donc vous voyait ;) différent et pourtant aussi bon :)

Est-ce que ton fils se prédestine à être cuisinier car il est très débrouillard à ce que je vois?
Bravo à tes deux hommes.

oui il est très débrouillard - en même temps on les laisse faire les choses par eux même - rentrer le bois, faire de la cuisine, nettoyé , ranger ils savent le faire :) au moins s'il n'en non pas dans la tête plus tard " car on ne peu jamais savoir mes pour l'instant sa roule " au moins ils en auront dans les mains - :)

HUMMMMM MERCI Carine !
Dites les filles... il faudra bien un jour que je commence un régime !
... heuh ... Bah demain ! et zou
Bisous

Chantal

merci encore des recettes que je vais essayer