| Confiture de vin chaud (gelée) | |
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+5Guana fabien80 Nathou Cédric elMonitor67 9 participants |
Auteur | Message |
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elMonitor67 Renne Donder
Nombre de messages : 1102 Age : 33 Localisation : Surbourg (Alsace) Votre personnage préféré du temps des fêtes : Le père noël Votre chanson préféré de Noël : Petit papa noel de Tino Rossi Date d'inscription : 25/09/2014
| Sujet: Confiture de vin chaud (gelée) Sam 2 Sep - 10:19 | |
| Les ami(e)s je vous ai retrouvé la recette de confiture de vin chaud (ou plutôt gelée).
Ingrédients: -1 bouteille de vin rouge -2 oranges -1 citron -bâtons de cannelle selon les goûts (j'en mets 2-3) -anis étoilé (4-5) -clous de girofle (3-4) -muscade en poudre -une pincée de gingembre -800g sucre gel confiture
Préparation :
Faire chauffer le vin 15 minutes avec les fruits coupés en rondelles, les épices. Attention un vin chaud ne doit jamais bouillir ! Goûtez le et vous pouvez ensuite rectifier le goût avec cannelle en poudre, muscade en poudre, gingembre, 4 épices etc Sortez les fruits, les étoiles, la cannelle etc et ajoutez le sucre à confiture. Faire cuire encore 30 minutes environ. Attention ne la faites pas trop épaisses car elle va pas mal se figer et vous ne pourrez plus la manger.
Bon appétit et je veux bien voir vos pots de confiture :) | |
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Cédric Renne Prancer
Nombre de messages : 301 Age : 40 Localisation : Ardennes Votre personnage préféré du temps des fêtes : Pére noël Votre chanson préféré de Noël : Jingle Bells Rock et bien d'autres! Date d'inscription : 28/08/2017
| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) Sam 2 Sep - 12:20 | |
| C'est une recette de confiture originale. N'aimant pas trop le vin chaud, je me demande si je vais tenter. Du coup en "version froid" je me demande si j'aimerais.
Une seule solution, tester!!! ^^ | |
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Nathou Renne Rudolph
Nombre de messages : 7185 Age : 54 Localisation : Puy de Dômes, France Votre personnage préféré du temps des fêtes : le Père Noël Votre chanson préféré de Noël : jingle bells rock Date d'inscription : 11/08/2015
| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) Sam 2 Sep - 14:05 | |
| moi j'adore le vin chaud donc je vais la tester. Merci Kevin | |
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elMonitor67 Renne Donder
Nombre de messages : 1102 Age : 33 Localisation : Surbourg (Alsace) Votre personnage préféré du temps des fêtes : Le père noël Votre chanson préféré de Noël : Petit papa noel de Tino Rossi Date d'inscription : 25/09/2014
| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) Dim 3 Sep - 4:53 | |
| Avec plaisir :)
Cedric je pense qu'en confiture cela devrait te plaire car c'est beaucoup plus sucré du coup... Ca pssera peut être mieux | |
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Cédric Renne Prancer
Nombre de messages : 301 Age : 40 Localisation : Ardennes Votre personnage préféré du temps des fêtes : Pére noël Votre chanson préféré de Noël : Jingle Bells Rock et bien d'autres! Date d'inscription : 28/08/2017
| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) Dim 3 Sep - 6:03 | |
| Oui en effet je pense aussi. J'ai hâte de faire cette recette. | |
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fabien80 Renne Dancer
Nombre de messages : 178 Age : 36 Localisation : somme Votre personnage préféré du temps des fêtes : père noël Votre chanson préféré de Noël : petit papa noël Date d'inscription : 26/10/2014
| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) Dim 3 Sep - 11:18 | |
| Merci kevin c'est à testé! | |
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Guana Renne Rudolph
Nombre de messages : 8529 Age : 34 Localisation : Saint-Sauveur (Belgique) Votre personnage préféré du temps des fêtes : Père-Noël Votre chanson préféré de Noël : Silent night Date d'inscription : 30/10/2012
| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) Lun 4 Sep - 6:39 | |
| Je retiens ta recette car c'est pas mal pour offrir dans des paniers gourmands Merci | |
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Noel_Joyeux Renne Rudolph
Nombre de messages : 5174 Age : 51 Localisation : over the rainbow Votre personnage préféré du temps des fêtes : Rudolph the Red Nosed Reindeer Votre chanson préféré de Noël : Winter Wonderland (Dean Martin) Date d'inscription : 27/10/2010
| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) Lun 4 Sep - 14:15 | |
| A tester en effet pour mettre dans les paniers. :) | |
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titeufette59 Renne Rudolph
Nombre de messages : 3443 Age : 43 Localisation : Les Hauts de France Votre personnage préféré du temps des fêtes : Le père Noël Votre chanson préféré de Noël : Petit Papa Noël Date d'inscription : 26/10/2008
| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) Mar 5 Sep - 6:52 | |
| Humm, très bonne idée. Merci pour le partage :)
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bulletine Renne Vixen
Nombre de messages : 490 Age : 51 Localisation : le sud de la france Votre personnage préféré du temps des fêtes : les lutins de noël Votre chanson préféré de Noël : stille nacht Date d'inscription : 29/09/2014
| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) Ven 8 Sep - 12:15 | |
| Merci pour cette recette, je vais la rajouter sur ma liste à faire comme cadeau. :)
le ou la premier(e) qui goûte nous donneras ses impressions. | |
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MumNoël Curieux comme un Renne
Nombre de messages : 12 Age : 51 Localisation : Belgique Votre personnage préféré du temps des fêtes : Scrooge Votre chanson préféré de Noël : Last Christmas Date d'inscription : 07/09/2017
| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) Jeu 14 Sep - 5:46 | |
| Intéressant, je vais tester cette petite recette. je suis fan des gelées en tout genre...avec un bon foie gras. | |
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| Sujet: Re: Confiture de vin chaud (gelée) | |
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