titeufette59 Renne Rudolph
Nombre de messages : 3443 Age : 43 Localisation : Les Hauts de France Votre personnage préféré du temps des fêtes : Le père Noël Votre chanson préféré de Noël : Petit Papa Noël Date d'inscription : 26/10/2008
| Sujet: La dinde de Noêl Jeu 20 Aoû - 9:25 | |
| Dinde de Noël
La dinde de Noël est un plat préparé pour le réveillon de Noël. Constitué d'une dinde farcie, c'est le plat par excellence dans de nombreux pays au monde à cette occasion. Cependant, en Allemagne, on préfère l'oie pour cette occasion.
Histoire Il a toujours été de tradition de festoyer à Noël avec un plat à base de volaille, essentiellement des oies, car il représentait l'oiseau solaire et garantissait la protection du soleil à celui qui en mangeait. C'est lorsque la dinde fut ramenée d'Amérique par les colons espagnols et que son intérêt gastronomique fut reconnu en Europe qu'elle s'y imposa. D'ailleurs, le nom de dinde vient du fait que les premières dindes trouvées et ramenées en Europe ont été baptisées « poules d'Indes » par les Espagnols croyant revenir de l'Inde.
Dernière édition par titeufette59 le Mer 9 Aoû - 9:20, édité 1 fois | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La dinde de Noêl Jeu 20 Aoû - 9:36 | |
| merci pour ces infos titeufette |
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Fionamag Modératrice
Nombre de messages : 1780 Age : 41 Localisation : Val-de-Marne Votre personnage préféré du temps des fêtes : Le Père-Noël (oui j\'y crois encore) Votre chanson préféré de Noël : Winter Wonderland (Johnny Mathis) Date d'inscription : 02/10/2007
| Sujet: Re: La dinde de Noêl Dim 30 Aoû - 4:17 | |
| Je ne savais pas d'où venais le nom de le dinde ! Merci Titeuffette pour ces informations ! | |
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thalamus Curieux comme un Renne
Nombre de messages : 4 Age : 29 Localisation : Nice Votre personnage préféré du temps des fêtes : Père Noël Votre chanson préféré de Noël : douce nuit Date d'inscription : 15/12/2009
| Sujet: Re: La dinde de Noêl Lun 28 Déc - 7:21 | |
| Pour moi à Noël je ne mange jamais de dinde, mais de la pintade ! Sinon, ce qui est aussi très bon, c'est le chapon (mais ça c'est le soir du 31 !) | |
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Jerrica10 Modératrice
Nombre de messages : 14203 Age : 49 Localisation : Au pôle nord ! (France) Votre personnage préféré du temps des fêtes : Père Noël Votre chanson préféré de Noël : Cold december night par Michael Buble Date d'inscription : 22/07/2009
| Sujet: Re: La dinde de Noêl Lun 28 Déc - 8:30 | |
| Merci pour les infos Titeufette.
Habituellement, nous mangeons de la dinde tous les ans mais exceptionnellement c'était du roosbif, cette année ! Bah, c'est pas mal non plus. De toute façon, ce que je préfère dans le repas de Noël, c'est la bûche ! _________________ Ma définition du Père Noël : Symbole d'amour et de partage, il est la joie et la bonté. Généreux, il apporte la magie dans nos vies parfois troublées. Il nous empêche de grandir trop vite et nous apporte l'émerveillement. Il représente l'amour que les parents portent à leurs enfants. Pour moi, pas de Père Noël commercial mais un donneur de rêves, pas un mensonge, mais la féérie qui nous construit. | |
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Noel_Joyeux Renne Rudolph
Nombre de messages : 5174 Age : 51 Localisation : over the rainbow Votre personnage préféré du temps des fêtes : Rudolph the Red Nosed Reindeer Votre chanson préféré de Noël : Winter Wonderland (Dean Martin) Date d'inscription : 27/10/2010
| Sujet: Re: La dinde de Noêl Mer 10 Nov - 10:26 | |
| Merci pour ces infos. Dans l'absolu, je n'aime pas trop la dinde, mais bon... s'il n'y a que cela, je me plie aux volontés de la maîtresse de maison. - Jerrica10 a écrit:
- De toute façon, ce que je préfère dans le repas de Noël, c'est la bûche !
Eh eh eh ! j'en connais une autre. :) | |
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| Sujet: Re: La dinde de Noêl | |
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