repas de Noel et nouvel an 2014

Coucou mes amis/es

avez-vous penser un peu à ce que va etre votre repas cette année ???

pour le réveillon de noel , comme nous le ferons en famille, c'est a dire, nous et les enfants ainsi que le noel -
nous voulons faire comme l'année derniére une bonne fondue bourguignonne - tout le monde a dis ok -
l'année derniére s'était convivial :)
avec bien sur , des toast - pas forcément d'entrée, car en général beaucoup de choses restent -
et une buche ... mais la je n'ai encore rien de défini .

pour le Noel - le sempiternelle chapon ..... et des accompagnement -
rien de bien défini encore .....

et vous et vous et vous :)

vous me donnerez peut etre des idées ,
allez-vous faire des nouveautés cette année ?

bisous , bisous

Aucune idée, j'y réfléchis justement...
Sachant que je n'ai que le repas du 24 à préparer, et on sera en amoureux.

Pour le réveillon se sera surement un buffet froid car en plus du réveillon il y a le baptême de la petite Chloé donc beaucoup de monde. Pour le 25 je ne sais pas encore.

le chapon avec ses marrons pour le 24 et puis je ne sais pas j'y réfléchis justement

tu le fais le 24 carine :) nous le 25 a midi :) avec des marrons hummmm mais je suis la seule a aimé - je met également des champignons des bois -

moi aussi Serge n'est pas fan du chapon lol oui le 24 car le 25 le matin si on peut on se lève tard et puis il faut monter les jouets lol donc le 25 je pense faire un filet de bœuf mais à voir les prix... Pour les entrée toujours aucune idée

ha oui montait les jouets lolll je laisse ça a papa mdrrr
sinon quand on peu on les montes la veille avant de les poser (c'est a dire la nuit loll) ou quelques jours avant -
par exemple cette année guillaume voulait dans ces jouets une trotinette 3 roues- on va lui montait je pense avant et je lui mettrais un gros noeux dessus ;)

dites moi les amis, vous opter pour une bûche ou gâteau fait maison ou acheter ???
j'ai pas trop d'idée cette année, je fais toujours moi même mais la je ne sais pas trop ...

moi d'habitude je les achète chez Picard les buches pâtissières mais cette année j'ai plus qu'un minuscule congèle tellement petit que la buche ne rentrerait pas :( donc je pense l'acheter en grande surface car en boulangerie ici ça coute une fortune et pas bon!
pour l'entrée, j'ai trouvé un saumon du cow boy : c'est une galette de pomme de terre avec oignons plus du saumon avec sauce ciboulette et salade

ha je ne connais pas le saumon du cowboy ... ça ma l'air pas mal -
les bûches ici sont extrémement cher aussi, voilà pourquoi je les fait moi même -
j'ai une dame qui en fais sinon , mais c'est pas donner non plus -
je pense en faire une au praliné- a voir ou le fameux gateau blanc que j'avais vue

Je vais aussi faire ma bûche très certainement à la crème pâtissière. Nous en mangerons avec mon mari au réveillon et au petit déjeuner avec les enfants.

Moi je ne sais pas encore ce que je vais préparer cette année. pour le reveillon et le 25 nous avons decider de rester tous les 3. bon pour sur nous mangerons du foie gras ramené de nos vacances lol. Carine ton saumon cow boy à l'air bien bon. tu as trouver ça ou ?

au resto! sinon tu le fabrique une galette surgelé pomme de terre/oignon, une fois cuite tu l'as mets une tranche de saumon, la sauce c'est du fromage blanc et de la mayonnaise avec de la ciboulette plus salade

oui je vais tester ça je pense, surement en fin de semaine ou ce week end. je vous en dirai des nouvelles. merci Carine

Moi je fais un gateau au rhum pour le jour de l'an toujours très apprécié
et des tartelettes fromage et fraise.

Au jour de l'an ce sera un brunch ici avec la famille. Au menu, gaufres, crêpes, jambon, fèves au lard, petits pains, bacon. Le menu n'est pas complété car on doit composer avec les allergies aux oeufs et au lait
À suivre.