Biscuits de Noël par Fionamag

Voici la recette que j'ai trouvé dans un catalogue de grand surface, je les ai essayé la semaine dernière et ils étaient méga trop bons !!!!


Ingédients :

- 2 oeufs
- 250 g sucre en poudre (je mélange sucre blanc et roux)
- 500 g farine
- 250 g beurre mou
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de mélange pour pain d'épices ou cannelle...

Mélanger les oeufs, le sucre et le sel.
Incorporer ensuite la farine et le beurre mou. Travailler à la main pour obtenir une pâte sableuse.
Faire 2 boules avec la pâte et les entourer de film alimentaire.
Les aplatir pour former 2 disques et les réserver au frigo pendant 2 heures.
Etaler ensuite la pâte en couche de 5 mm.
Découper les formes et les faire cuire environ 10 à 15 min.
Pour leur donner un peu de brillance, je les badigeonne de jaune d'oeuf avant de les mettre au four.
En plus cette année, j'ai utilisé du papier sulfurisé Scrapcooking pour avoir des dessins sur les biscuits.

Je vous mets la photo dès que les premiers seront sortis du four ;-)

Régalez-vous bien !

merci pour cette recette j'essaye demain avec mes roudoudous tu en as fait bcp avec cette recette?

J'arrive à en faire une cinquantaine il me semble... Mais je les fais moins épais quand il ne reste plus beaucoup de pâte...

sympa cette recette, je l'essaierai!
Vivement de voir les photos :)

Voici la photo de la fournée de cet aprèm :

ils sont très réussi et appétissant! et je suppose qu'ils sont tout aussi bon!

Tu supposes bien perfect-christmas ;-)

j'espère trouver des emportes pieces demain à carrefour car pour le moment je n'en ai pas trouvé ni chez gifi ni à auchan snif et j'ai loupé la promo de lidl
ils sont superbe tes sablés

C'est tellement bon. J'ai fais des sablés la semaine dernière. J'ai doublé ma recette et ça en a donné 110 et je les ai congelé pour Noël...restera à les manger :)

Ils sont superbes et surtout ont l'air délicieux.
Sympa le résultat des feuilles de transfert scrapcooking, je les vois en magasin depuis bien longtemps mais je n'ai encore jamais essayé, je me demandais ce que ça pouvait donner.

Hummmmmmmmmmmmmmm