idées menu Noël 2017

vos menus ont l'air top. Je suis si mauvaise cuisinière que je n'ai le droit que de tartiner les toasts le soir de noël :)
J'ai quand m^me une specialité une buche de noel à la confiture de noel.
Mais cette année je passe la main à ma petite soeur et ce sera une bûche au nutella .

Nathou tu vas faire tio m^me ce sapin en meringue ?!!

oui, je vais essayer.

Les menus sont aussi définis. Ils sont simples d'autant que mon mari ne voulait pas qu'on s'embête en cuisine.

Pour le 24 :

Salade mâche/roquette, magret fait maison, noix parmesan. (j'ai une amie italienne qui sera là)
Saumon fumé servi avec des pommes de terre vapeur au beurre truffé ainsi que des tagliattelles de courgettes.
fromage
Mon gâteau au yaourt en forme de sapin.

Pour le 25 :

Petit déjeuner comme je les aime avec tout ce qu'il faut pain, beurre, confiture, croissant, pain au raisin, fruits frais et sec.

Pour le midi ou le soir au final car je pense qu'avec le petit déjeuner à midi, nous n'aurons pas faim, ce sera langouste à la parisienne en amoureux.
Salade verte
fromage
La fin du gâteau.

Pour le 26 !

Huîtres (pas pour moi)
Saumon fumé au beurre truffé
Foie gras
Pintade farcie (ce n'est pas moi qui la fais, je la passerai juste au four, je voulais mais ma moitié a dit que...)
Pommes de terre vapeur (demande express de mon fils )
Haricots verts et champignons (je voulais ajouter des marrons mais mon fils n'y tient pas grrrr)
Fromage
Bûche (intérieur à la pâte à tartiner dont raffole ma fille, il en faut pour tout les goûts LOL

)

polo avec trois jours de repas, il va falloir mettre un pantalon taille élastique, MDR!!!

Je viens de lire que nous allons avoir le même dessert Bulletine. Ta soeur doit être fan de Nutella comme ma fille.

Nathou a écrit:: polo avec trois jours de repas, il va falloir mettre un pantalon taille élastique, MDR!!!

C'est sûr mais on va essayer d'être raisonnable. Même si je craque plus sur les petits déjeuners, le saumon, la langouste et le fromage surtout s'il est truffé.

J'ai découvert des fromages à la truffe d'été cette année, c'est terrible. Encore heureux qu'il n'y en a pas toute l'année !!!

J'en ai vu aussi au boulot (je bosse en supermarché), des petits camemberts à la truffe.

voici mon menu :

Apéritif
Bâton de carottes
Tomates cerises
Cacahuètes
Chips
Saucisses apéritifs
Toasts de foie gras ou mousse de foie

Entrée
Escargots
Saumon,
Macédoine mayonnaise accompagné de ses cornichons asperges et tomates cerises
Boudins blancs

Plat :
Poulet ou dinde
Pommes duchesse
Haricots verts
Flageolets

Desserts
Bûche de noël
Fromage (ceux qui veulent)